1982 yılında Amasya doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini ve hafızlık eğitimini Amasya’da tamamladı. 2003 yılında Gazi Üniversitesi Eğitim Fakültesi’ne girdi ve 2008 yılında mezun oldu. Aynı yıl Bursa İnegöl Anadolu İmam Hatip Lisesi'nde ilk öğretmenlik görevine başladı. Beraberinde birçok farklı okulda öğretmenlik ve idarecilik görevlerinde bulundu. Yine Milli Eğitim Bakanlığı Merkez Teşkilatında Merkezi Sınav Soruları Oluşturma komisyon üyesi olarak görev yaptı. Akademik hayatına 2010 yılında Ankara Üniversitesi Sosyal Bilimler Ents. Felsefe ve Din Ana Bilim Dalı Din Eğitimi Bilim Dalında başladı. 2014 yılında "İngiltere'de devlet okullarında okutulan din eğitimi (re) dersi ile Türkiye'de devlet okullarında okutulan din kültürü ve ahlak bilgisi dersinin (4-8) öğretim programlarının karşılaştırılması" başlıklı tez ile yüksek lisans eğitimini tamamladı. Diğer taraftan 2014 yılında Ankara İlahiyat Fakültesinde başladığı lisans eğitimini de 2020 yılında tamamladı.2021 Yılında Prof. Dr. Cemal Tosun’un danışmanlığında “DKAB Öğretmenlerine Göre Din Derslerinde Ölüm Eğitimi” başlıklı doktora çalışmasını tamamladı. Vahdeddin Şimşek birçok idari göreve destek sağlamakla beraber farklı akademik dergilerin yabancı dil editörü olarak görev yapmaktadır. Özel yayınevlerinden çıkmış, ortaöğretim ve yükseköğretim sınavlara hazırlık mahiyetinde birçok eseri bulunmaktadır. Evli ve bir çocuk babasıdır.