1991 yılında Ankara'da doğdu. Lise öğrenimini Ankara Anadolu Lisesi'nde tamamladıktan sonra 2010 yılında girdiği Kırıkkale Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesini 2015 yılında başarıyla bitirerek mezun oldu. Aynı yıl Yozgat Çekerek Devlet Hastanesi'nde pratisyen diş hekimi olarak atandı. 2 ay Devlet Hastanesi'nde çalıştıktan sonra 2016 yılında Kırıkkale Üniversitesi, Diş Hekimliği Fakültesi, Ağız, Diş ve Çene Cerrahisi Anabilim Dalı'nda uzmanlık eğitimine başladı ve 2021 şubat yılında, bu eğitimini tamamladı. 2020-2023 yılları arasında Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi, Ağız, Diş ve Çene cerrahisi Anabilim Dalı'nda Öğretim Üyesi olarak ve aynı anabilim dalında 2021-2023 yılları arasında anabilim dalı başkanı olarak görev yapmıştır. 2020-2023 yılları arasında Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi Ağız Diş Sağlığı Uygulama ve Araştırma Merkezi’nde başhekim yardımcısı olarak görev yapmıştır. 2023 yılında Kırıkkale Üniversitesi, Diş Hekimliği Fakültesi, Ağız, Diş ve Çene Cerrahisi Anabilim Dalı'nda öğretim üyesi ve anabilim dalı başkanı olarak başladığı görevine halen devam etmektedir. Kendisinin maksillofasiyal travma, dental implantlar, maksillofasiyal patolojiler, ortognatik cerrahi, oral cerrahi üzerine yerli ve yabancı dergilerde yayınlanan çalışmaları mevcuttur. Dr. Altay’ın alanında önemli dergilerde yayımlanmış pek çok bilimsel makalesi ve mesleki kuruluşlara üyeliği bulunmaktadır. Temporomandibuler eklem hastalıkları ve cerrahisi, ortognatik cerrahi, ileri implant cerrahisi, ve travma konuları ile ilgilenmektedir.